- Смеси для мороженого и коктейлей
- Базы для джелато и сорбетов CremaVera
- Смеси для йогуртов
- Смеси для граниты
- Смеси для горячего шоколада
- Смеси для вафель и выпечки HoReCa
- Смеси для корндогов HoReCa
- Смеси для заварного крема
- Смеси для кондитерских изделий CremaVera
- Смеси для хлебобулочных изделий CremaVera
- Топпинги, посыпки
- Вафельные стаканчики и посуда для мороженого
- Оборудование
- Пищевые ингредиенты
Батч-фризер для мороженого Frigomat G30
Батч-фризер для мороженого Frigomat G30
Батч фризер выполнен в напольном варианте и оснащен поворотными колесами, поэтому для его установки не требуется дополнительное нейтральное оборудование. Увеличенная вместительность рабочего цилиндра обеспечивает длительный бесперебойный цикл производства мягкого мороженого. В процессе создания десерта батч-фризер Frigomat G30 выполняет охлаждение и перемешивание пищевой массы, помещенной в контейнер, поэтому готовое мороженое получает однородную структуру. Полностью исключается возможность затвердения отдельных частей пищевой массы.
Батч-фризер Frigomat G30 производит не менее 30 кг продукта в час. Электромеханическая система управления аппарата оснащена многопозиционной ручкой регулировки, с помощью которой можно легко установить желаемую интенсивность смешивания продукта. Все прочие показатели работы батч-фризера также устанавливаются вручную. Батч-фризер данной модели имеет функцию программирования времени работы в режиме заморозки пищевой массы. Холодильная система исполняется, по заказу покупателей, в воздушном или водяном вариантах.
Батч-фризер Frigomat G30 оборудован удобным в использовании краном подачи готового мороженого. Под краном установлена подставка, на которой удобно размещать гастроемкости. Четыре колеса батч-фризера оборудованы фиксаторами, которые позволяют придать конструкции устойчивость при ее установке. Корпус и рабочий цилиндр батч-фризера выполнены из устойчивой к коррозии стали.
Производство Италия.
Габариты | 405х690х1080 мм |
Масса | 130 кг |
Напряжение | 400 В |
Мощность | 3,4/3,6 кВт |
Тип | напольный |
Производительность | 30 кг/час |
Тип охлаждения | воздушное/водяное |
Тип управления | ручное |
Наличие, срок поставки, комплектацию, условия оплаты уточняйте у менеджеров.
Вариант 1: Доставка в любую точку мира транспортной компанией.
Мы сотрудничаем со всеми транспортными компаниями, поэтому вы можете выбрать наиболее удобный вариант. Стоимость зависит от тарифов транспортных компаний.
Вариант 2: Доставка до пункта выдачи в Санкт-Петербурге.
Доставка до пункта выдачи любой транспортной компании в Санкт-Петербурге.
Вариант 3: Самовывоз.
Возможен самовывоз по адресу: Санкт-Петербург, улица Степана Разина д.9